黒酢 効能

黒酢には必須アミノ酸、有機酸、鉄、亜鉛、銅などのミネラル分を多く含んでいて腸の働きを活発にして便秘解消に効果があるそうです。また、黒酢にはコレステロール、過酸化脂質を減少させる働きがあるので動脈硬化や高血圧を防ぐそうです。

疲労回復、血液をサラサラにしたり、女性に多い貧血や肩こりなどの解消にも効果があるそうです。

1日2回から3回、20mlの黒酢を食後に毎日飲むようにすると糖と脂肪を分解してくれ、
便秘解消にもなり、健康的にダイエットすることができます。

黒酢は少し飲みにくいので5.6倍の水で薄めて飲みます。
牛乳で薄めると分離するのでヨーグルトの様になり、飲み易いです。

黒酢ドリンクはリンゴやマンゴー、バナナ味といったものが市販されていますが
結構値段も高いので自分で果物を買ってきて広口ビンなどで作ると添加物も

入っていないので安心です。

そこで自分で作る黒酢ドリンクのレシピを紹介します。

黒酢ドリンクの作り方

材料

黒酢　　　500ml果物（リンゴ、オレンジ、バナナなど）500ｇ
グラニュウ糖　　500ｇ

作り方

1.瓶に黒酢、グラニュウ糖、洗ってスライスした果物を入れ、毎日かき混ぜるようにします。
　グラニュウ糖が溶けて1週間から15日ぐらいで飲めるようになります。

2.果物の実は取り出し、黒酢は水で5.6倍に薄めて飲みます。
　果物がリンゴやオレンジなら取り出した実はミキサーにかけて少し煮詰めてジャムにして

　食べることができますよ。